Poljska Prvi Maj

U ranim jutarnjim časovima okupljanje na aerodromu Nikola Tesla dva sata pred poletanje i let za Krakov, grad koji nosi dušu poljske istorije i legend (Let br. JU156). Po dolasku u Krakov, transfer do hotela Grand Ascot 4*, elegantnog hotela u mirnom delu centra grada, poznatog po modernom dizajnu i izvanrednoj usluzi.

Nakon kratkog odmora, započinjemo naše putovanje kroz vreme u starom gradskom jezgru. Naše prve korake vodimo ka Rynek Główny, najvećem srednjovekovnom trgu u Evropi. Okruženi velelepnim građevinama sa šarenim fasadama, upijamo atmosferu prepunu uličnih umetnika, mirisa tradicionalnih poljskih specijaliteta i energije koja dolazi iz svakog ugla. U centru trga izdiže se Sukiennica, nekadašnja pijaca tkanina, koja danas u svojim arkadama krije male zanatske radnje i galerije. Naša sledeća stanica je Bazilika sv. Marije, čije impozantne gotičke kule dominiraju panoramom. Unutrašnjost crkve očarava prelepim drvenim oltarom Veita Stossa, dok melodija trube sa jedne od kula svakog sata odaje počast legendarnom vitezu koji je spašavao grad od invazija.

Šetnju nastavljamo kroz Floriansku ulicu, glavnu arteriju starog grada, koja nas vodi do Florianske kapije, nekadašnjeg ulaza u grad. Prolazimo kroz ovu monumentalnu kapiju i stižemo do Barbakana, moćne tvrđave okružene jarkom, koja je vekovima čuvala Krakov od osvajača.

Za ručak odlazimo u čuveni restoran Pod Wawelem, poznat po velikodušnim porcijama i autentičnoj poljskoj kuhinji. Uz pucketanje kamina, uživamo u domaćim pierogama, zureku posluženom u hlebu i neodoljivim knedlama sa makom, dok nas ljubazno osoblje upoznaje sa tradicijom ovog mesta.

Popodne je rezervisano za obilazak Vavelskog brda, mesta gde su vekovima krunisani poljski kraljevi. Obilazimo Vavelski dvorac, nekadašnju kraljevsku rezidenciju koja svojom arhitekturom kombinuje gotički, renesansni i barokni stil. Posebno je zanimljiv Kraljevski arsenal, dok Katedrala sv. Stanislava i Vaclava impresionira veličanstvenim unutrašnjim dekorom i kapelama gde su sahranjeni poljski kraljevi. Poslednja stanica na ovom brdu je Zmajeva pećina, legendarno skrovište zmaja koji je, prema priči, terorisao grad dok ga nije pobedio mladi vitez.

Dan završavamo slobodnim vremenom za šetnju gradom ili opuštanje uz kafu na nekoj od terasa u starom jezgru. Povratak u hotel. Noćenje.

Posle doručka napuštamo Krakov i krećemo prema jednom od najvažnijih mesta svetske istorije, Aušvicu. Ovaj memorijalni centar i muzej podsećaju nas na tragediju Drugog svetskog rata i ljudsku izdržljivost. Vođena tura uključuje obilazak originalnih baraka, gasnih komora i muzeja sa ličnim predmetima žrtava, koji govore o njihovim životima i sudbinama.

Nakon emotivnog iskustva, nastavljamo put ka Katovicama, modernom gradu koji je zadržao šarm svoje industrijske prošlosti. Pauzu pravimo u restoranu Goldstein, smeštenom u prelepoj secesijskoj palati iz 19. veka. Restoran je poznat po tradicionalnim šleskim specijalitetima, poput kluski śląskie (krompir knedle) i roladen (punjenog mesa u sosu), koje spremamo po receptima starim više od jednog veka.

Popodne stižemo u Vroclav, grad poznat po svojim brojnim mostovima i jedinstvenim bronzanim patuljcima koji pričaju priče o svakodnevnom životu. Smeštamo se u hotel The Bridge Wroclaw 4*, koji kombinuje moderan dizajn sa istorijskom lokacijom na Ostrvu Tumski. Slobodno veče za opuštanje i uživanje u prelepim pejzažima osvetljenih mostova. Noćenje.

Doručak u hotelu. Obilazak grada započinjemo na Ostrvu Tumski, gde nas dočekuje katedrala sv. Jovana Krstitelja, simbol gotičke arhitekture. Obilazimo glavni gradski trg i gradsku kuću, saznajemo o tragičnoj istoriji Vroclava za vreme nemačke okupacije ali i stradanjima posle rata, o tome kako je grad kamen po kamen izgrađen u starom sjaju. Saznajemo i jednu priču, tačnije priču o jednoj istorijskoj ličnosti koja povezuje Vroclav sa Beogradom. Hodamo starim kamenim ulicama dok nas vodiči upućuju na skrivena mesta gde nas čekaju mali bronzani patuljci, jedinstveni simboli Vroclava.

Ručamo u restoranu Przystań, smeštenom na obali reke Odre. Ovaj restoran je poznat po prelepoj lokaciji i specijalitetima poput ribe na žaru i sezonskih salata, idealnih za lagani obrok uz pogled na reku.

Popodne nastavljamo istraživanje grada. Obilazimo čuvene mostove koji povezuju gradska ostrva, a posebnu pažnju posvećujemo traženju malih bronzanih patuljaka, simbola slobode i duha grada. Slobodno veče za šetnju ili opuštanje. Noćenje.

Nakon doručka u hotelu, napuštamo Vroclav i krećemo prema Poznanju, jednom od najstarijih gradova Poljske i simbolu nacionalnog identiteta. Po dolasku, smeštamo se u hotel Andersia Hotel 4*, luksuzni hotel u centru grada, poznat po modernom dizajnu i izvrsnoj usluzi, idealan za opuštanje posle putovanja.

Naše istraživanje Poznanja započinjemo na Stary Rynek trgu, koji je pravo umetničko delo renesansne arhitekture. Ovaj trg, okružen živopisnim kućama sa šarenim fasadama, pruža savršenu scenu za priče o bogatoj trgovačkoj prošlosti grada. Dominantna građevina trga je Gradska većnica, remek-delo italijanske renesanse, poznata po svakodnevnoj predstavi mehaničkih jarčeva koji se u podne "sukobljavaju" na tornju. Jarčevi, simbol grada, donose osmehe na lice posetiocima svih generacija.

Ručamo u poznatom restoranu Brovaria, smeštenom u staroj pivari na trgu. Ovo mesto kombinuje tradicionalnu poljsku kuhinju sa zanatskim pivima. Uživaćemo u jelima poput pieroga punjenih sirom, bigosa (variva od kiselog kupusa i mesa) i svežeg hleba posluženog uz domaći maslac.

Nakon ručka, slobodno vreme za istraživanje skrivenih kutaka grada. Preporučujemo šetnju do Katedrale sv. Petra i Pavla, smeštene na Ostrvu katedrale, gde se, prema legendi, nalaze grobovi prvih poljskih kraljeva. Povratak u hotel. Noćenje.

Nakon doručka, napuštamo Poznanj i vozimo se prema Lođu, gradu koji je poznat po svojoj industrijskoj prošlosti i savremenoj umetničkoj sceni. Stižemo u grad i započinjemo obilazak najpoznatije ulice Piotrkowska, jedne od najdužih trgovačkih ulica u Evropi. Ovde se prepliću stare fabrike pretvorene u moderne galerije, restorani i umetnički ateljei, što ulici daje jedinstven karakter.

U okviru obilaska, posetićemo Muzej moderne umetnosti MS2, koji spaja industrijski ambijent sa inovativnim postavkama savremene umetnosti. Muzej je smešten u staroj fabrici i predstavlja spoj prošlosti i budućnosti grada.

Ručamo u restoranu U Kretschmera, gde uživamo u kreativnoj interpretaciji poljskih specijaliteta. Restoran je poznat po svojim sezonskim jelima, pripremljenim od lokalnih sastojaka, kao što su domaći sirevi, gljive i začini.

Nakon ručka nastavljamo ka Varšavi, glavnom gradu Poljske. Po dolasku, smeštamo se u hotel PURO Warsaw Centrum 4*, savremeni objekat sa udobnim sobama i modernim sadržajima. Slobodno veče za šetnju ili opuštanje u hotelskom baru. Noćenje.

Nakon doručka, započinjemo istraživanje Varšave, grada koji spaja bogatu istoriju i moderan duh. Prva stanica je Stari grad, deo UNESCO svetske baštine. Šetamo kaldrmisanim ulicama, uživajući u pogledu na obnovljene trgove i fasade koje su pažljivo rekonstruisane posle Drugog svetskog rata. Posetili smo Kraljevski dvorac, nekadašnje sedište poljskih kraljeva, gde nas impresivni enterijeri i umetnička dela vraćaju u vreme monarhije.

Nakon obilaska dvorca, dolazimo do Trga Zamkowy, živahnog mesta gde se susreću turisti i lokalci, sa prelepim pogledom na panoramu grada.

Popodne nastavljamo obilazak u Muzeju Varšavskog ustanka, interaktivnom prostoru koji kroz priče, slike i video-materijale oživljava herojski duh stanovnika Varšave tokom nacističke okupacije.

Dan završavamo oproštajnom večerom u restoranu Belvedere, smeštenom u prelepom parku Łazienki. Ovaj restoran, poznat po svom elegantnom ambijentu i poljskim specijalitetima s modernim dodirom, savršeno je mesto za završetak našeg putovanja. Uživamo u atmosferi osvetljenih vrtova dok sabiramo utiske o našem putovanju. Noćenje.

Nakon doručka, napuštamo Varšavu i vozimo se ka Lublinu, gradu bogate istorije i umetnosti. Poseta Lublinskom zamku, jednom od najvažnijih istorijskih zdanja u istočnoj Poljskoj, pruža uvid u fascinantnu prošlost regije. Šetamo starim gradom, čije uske kaldrmisane ulice i barokne crkve odaju duh prošlih vekova.

Ručak u restoranu Czarna Owca donosi pravu lokalnu atmosferu uz specijalitete poput pieroga sa višnjama i regionalnih sireva.

U kasnim popodnevnim časovima stižemo na aerodrom u Krakovu, gde završavamo naše putovanje. Let za Beograd (Let br. JU159). Posle otprilike dva sata leta slećemo u Beograd i već planiramo novo QLT putovanje. Kraj putovanja.